Lækre salater af Ukendt (Bog)

Illustreret kogebog om salater. Indeholder mange forskellige opskrifter på salater baseret på friske grøntsager, krydderurter, ost, fisk og kød. Opskrifterne er tænkt som enkel og god mad, der kan varieres efter sæsonens råvarer og bruges både som forret, hovedret og tilbehør. Bogen giver inspiration til at sammensætte sunde og farverige salatmåltider til hele familien og til gæster, med trin-for-trin-vejledninger og serveringsforslag. Type: Hardcover Kogebog fra Gyldendals Bogklubber med fokus på salater som enkel og velsmagende mad. Bogen præsenterer et bredt udvalg af opskrifter på salater til hverdag og gæster, både som tilbehør og som selvstændige måltider. Omslaget viser to kokke, der arbejder med friske grøntsager ved et åbent vindue, og bagsiden har fotos af færdige retter og tilberedning. Layout og billedside lægger vægt på friske råvarer og nordisk hverdagsmad.

Salater i alle retninger. Salater året rundt. Friske grønne salater er et af de bedste sommertegn. Salater spækket med fibre og friskhed får maven til at arbejde. Salater med linser, ris, pasta og bønner mætter hele året og giver måltidet karakter. Pålægsalater. Nældesalat med kærlighed er et af de ældste danske scenetricks, vi kunne blive ved. Salaterne skal på bordet, dine øjne, din mave og dit hjerte kan lide dem. God fornøjelse! Type: Hardcover

Mere end 70 opskrifter på salater af enhver slags. Helt nye ideer til kolde og varme salater, velegnede som selvstændige måltider eller tilbehør. Grønne salater og salater med kød, fjerkræ, fisk, skaldyr, pasta, ris og bælgfrugter. Salater til alle årstider. Type: Hardcover

En guide til salater året rundt med opskrifter og inspiration til sunde måltider. Type: Paperback Let, sprødt og sundt – salatkøkkenet overrasker altid med sine herlige vitaminbomber. En god salat er altid velkommen, som snack eller del af et måltid. Bogen tilbyder 50 opskrifter fra internationale klassikere til moderne salater, med detaljerede instruktioner og flotte fotos. Perfekt til salatelskere!

Denne bog indeholder et væld af ideer til salat – sprødt, grønt og let – eller mangefarvet og fyldigt. Som forret, hovedret eller tilbehør. Intet måltid uden salat. Type: Paperback Bogen indeholder et væld af ideer til salater - sprøde, grønne og lette eller mangefarvede og fyldige. Som forret, hovedret eller tilbehør. Intet måltid uden salat.

I en tid hvor vi alle bør være sundhedsbevidste, er salater en lækker og nærende måde at få sat energien i vejret, samtidig med at man holder vægten nede. Moderne salater er hverken kedelige eller uinspirerende, men fyldt med farver og smag. Anvender man kød, fisk eller skaldyr i salaterne, bliver de et solidt måltid i sig selv, og lette salater er det ideelle tilbehør til andre retter. Type: Hardcover