Mit kokkeri af Søren Ejlersen (Bog)

Kogebog til børn og unge, der selv vil lave mad uden forældrehjælp. Med bl.a. gode råd om allergi og hygiejne, oversigt over de mærker man finder på madvarerne og hvad de betyder, samt billeder af redskaber og krydderurter

Kogebog til børn og unge, der selv vil lave mad uden forældrehjælp. Med bl.a. gode råd om allergi og hygiejne, oversigt over de mærker man finder på madvarerne og hvad de betyder, samt billeder af redskaber og krydderurter. Opskrifterne er enkle og pædagogisk opbygget med fokus på tryg og sikker madlavning samt råvarekendskab. Bogen henviser også til hjemmesiden mitkokkeri.dk, hvor man kan finde instruktionsvideoer, flere opskrifter og mulighed for at dele egne retter.