Stop spild af mad (Bog)

Bogen sætter fokus på problemet med madspild og viser, hvordan man kan spare penge og skåne miljøet ved at udnytte råvarer bedre. Den indeholder idéer, metoder og opskrifter baseret på rester og giver inspiration til, hvordan overskydende mad kan forvandles til nye, velsmagende retter. Kendte danske madpersonligheder og Suhrs Madakademiet bidrager med konkrete råd og praktiske løsninger til hverdagen.