Vinglæde af Hugh Johnson (Bog)

Titel: Vinglæde
Forfatter: Hugh Johnson

Forlag: Lindhardt og Ringhof
Sammendrag: Praktisk og underholdende vinbog, hvor Hugh Johnson guider læseren til at vælge, opbevare og servere vin optimalt. Bogen forklarer, hvilke vine der passer til forskellige lejligheder, hvilke der kan lagres, og hvilke der bør drikkes unge. Den omtaler tilbehør som proptrækkere og vinglas, giver råd om at vælge vin på restaurant og beskriver kombinationer af vin og mad. Illustreret med farvefotos og skrevet i en let og vidende stil, henvendt til vinelskere på alle niveauer, der ønsker at få større glæde af deres vin.
Type: Hardcover
Dansksproget vinbog af Hugh Johnson, udgivet på Lindhardt og Ringhof. Bogen giver en introduktion til at vælge den rigtige vin til den rigtige lejlighed, hvilke vine der egner sig til at gemme og hvordan, og hvilke der bør drikkes, mens de er unge. Derudover behandles emner som proptrækkere, vinglas, servering af vin, valg af vin på restaurant samt samspillet mellem vin og mad. Teksten er både instruktiv og underholdende og ledsages af mange farvebilleder. Bogen er tænkt som en praktisk vejledning til vininteresserede, der vil have mere ud af deres vinoplevelser.