Brunch : weekendlækkerier af Jennifer Donovan (Bog)

Forfatter: Jennifer Donovan
Sprog: Dansk
Antal sider: 96
Forlag: Parragon Books
Udgivelsesår: 2006
Titel: Brunch : weekendlækkerier

Sammendrag: Bogen præsenterer 40 opskrifter til brunch, der kombinerer morgenmad og let frokost. Læseren får inspiration til alt fra hjemmebagte croissanter og provencalske tærter til frisk juice, kaffe og mousserende vin. Teksten på bagsiden lægger vægt på hygge i weekenden og samvær med familie og venner, og opskrifterne er tænkt som et fleksibelt udvalg, hvor man kan sammensætte sin egen brunchmenu, så der er noget for enhver smag.
Type: Hardcover
Illustreret kogebog om brunch. Bogen samler ca. 40 opskrifter på retter og drikke, der egner sig til sen morgenmad og let frokost i weekenden. Fokus er på at kombinere søde og salte retter som pandekager, æggeretter, croissanter, tærter, brød, frisk frugt og andre brunchklassikere. Opskrifterne er tilpasset hyggelige måltider med familie og venner og kan sættes sammen på kryds og tværs til små eller store brunchborde. Der lægges vægt på enkel tilberedning og indbydende servering.