Brunch : weekendlækkerier

Brunch-bogen "Brunch – Weekendlækkerier" samler omkring 40 opskrifter til den afslappede weekendbrunch. Her er både varme og kolde retter, æggeretter, pandekager, brød, croissanter, tærter og søde sager, som kan mikses til større brunchbuffeter eller små hyggelige måltider. Teksten på bagsiden fremhæver idéen om at kombinere sen morgenmad med let frokost og skabe tid til samvær med familie og venner. Bogen lægger op til, at man sammensætter sin egen menu af de forskellige elementer og serverer dem med juice, kaffe og evt. mousserende vin. Type: Hardcover Illustreret kogebog om brunch. Bogen præsenterer ca. 40 opskrifter på retter, der egner sig til sen morgenmad eller let frokost i weekenden. Fokus er på kombinationen af søde og salte brunchretter som pandekager, æg, brød, croissanter, tærter m.m., der kan serveres sammen med frisk juice, kaffe og mousserende vin. Opskrifterne kan kombin