Conquering Fat Logic af Nadja Hermann (Bog)

Forfatter: Nadja Hermann
Sprog: Engelsk
Antal sider: 417
Udgivelsesår: 2019
"After years of failed diets, Dr. Nadja Hermann weighed 150kg at the age of 30. All her life, she had heard and read about hundreds of reasons why diets wouldn't work for her. But when her weight started to seriously affect her health, she took a hard look at the science and realised that most of what she believed about dieting was a myth. What was more, these myths were preventing her from losing weight. Forget clean eating, paleo or fasting-- it was conquering these elements of "Fat logic" that finally led to Hermann achieving a healthy weight. One and a half years later, she weighed 65kg, and has maintained that weight to this day."--Page [4] of cover.
Titel: Conquering Fat Logic

Forlag: Scribe
Sammendrag: Bogen præsenterer Nadja Hermanns opgør med "fat logic" – de udbredte forestillinger og undskyldninger om vægt, som gør det svært at tabe sig. Med udgangspunkt i egen erfaring med stort vægttab og sin baggrund som adfærdspsykolog gennemgår hun centrale myter om genetisk disposition, langsomt stofskifte, underaktiv skjoldbruskkirtel, hormoner, sult, mæthed og viljestyrke. Hun viser, hvordan vægt primært styres af energibalance, og hvordan man kan bruge viden om kalorier, registrering, vaneændringer og realistiske mål til at opnå og fastholde vægttab. Bogen fungerer som en kritisk, forskningsbaseret introduktion til vægtregulering og som støtte til læsere, der ønsker at arbejde mere rationelt med kost og livsstil.
Type: Paperback