Dansk Husmoderleksikon. 1. bind A-K og 2. bind L-Ø af Karen Braae (hovedredaktør), Ulla Pedersen, Astrid Sioumann (Bog)

Titel: Dansk Husmoderleksikon. 1. bind A-K og 2. bind L-Ø
Forfatter: Karen Braae (hovedredaktør), Ulla Pedersen, Astrid Sioumann
Udgave: 1. udgave

Forlag: Standard Forlaget
Udgivelsesår: 1953
Sammendrag: Opslagsværk i to bind med alfabetisk ordnede artikler om alle aspekter af det traditionelle danske hjem og husførelse i midten af 1900-tallet. Emnerne spænder fra indkøb, madlavning, konservering, rengøring og tøjvask til husøkonomi, børnepasning, høflighed, borddækning og mindre håndværks- og reparationsopgaver. Artiklerne er fagligt forankret gennem Statens Husholdningsråd og Undervisningsministeriet og afspejler datidens råd, metoder og normer for husmoderrollen. Værket fungerer både som praktisk håndbog og som historisk dokument over dansk hverdag, husholdning og hjemmeliv i 1950’erne.
Type: Hardcover
To bind af opslagsværket "Dansk Husmoderleksikon" udgivet på Standard Forlaget i 1953. Værket er et dansk leksikon i alfabetisk orden målrettet hjemmets og husstandens indretning og drift, madlavning, husholdning, rengøring, børnepasning, sundhed i hjemmet, økonomi og praktiske gøremål. Bind 1 dækker opslag A-K, bind 2 dækker L-Ø. Hovedredaktør er Karen Braae, formand for Statens Husholdningsråd, og redaktionen består bl.a. af Ulla Pedersen fra Undervisningsministeriet og Astrid Sioumann, leder af Statens Husholdningsråds sekretariat. Bøgerne er indbundet i halvlæder med marmorerede sider og guldtryk på ryggen og har et klassisk, tidstypisk leksikon-udtryk.