Hvidvin for dummies (Bog)

Titel: Hvidvin for dummies
Forfattere: Ed McCarthy,Mary Ewing-Mulligan

Forlag: IDG Books
Sammendrag: Praktisk og pædagogisk guide til hvidvin skrevet i klassisk "For Dummies"-stil. Læseren får forklaret grundlæggende vinviden: vigtige vinlande, stilarter og druesorter, forskelle mellem hvidvin og rødvin, samt hvordan man smager på vin og bruger typiske vinsmagningstermer. Bogen gennemgår de mest udbredte typer hvidvin, kombinationen af hvidvin og mad samt hvordan man læser og forstår vinetiketter, klassifikationer, årgange og producenter. Indeholder mere end 500 konkrete anbefalinger på hvidvine til overkommelige priser og gør det lettere at vælge vin i butik og restaurant.
Type: Paperback
Dansksproget udgave af den populære "For Dummies"-håndbog om hvidvin. Bogen gennemgår hvidvin fra hele verden og forklarer forskelle i vinlande og stil, hvad der adskiller hvidvin fra rødvin, samt smageteknikker og -udtryk. Den beskriver forskellige druesorter, klassiske hvidvinstyper og hvordan hvidvin spiller sammen med mad. Derudover giver den overblik over klassifikationer, årgange, producenter og etiketter, så læseren bliver mere sikker, når der skal vælges og købes vin. Velegnet som introduktion for begyndere og let øvede vininteresserede, der ønsker praktisk og let forståelig viden om hvidvin.