Billederne viser det faktiske produkt
Manual el buen catador (bog)
43,00 kr.
Forfatter: Guía Peñín
Udgave: 2011
Forlag: Grupo Peñín
Udgivelsesår: 2011
Sammendrag: Manual del buen catador 2011 fra Guía Peñín er en praktisk håndbog til vinsmagning. Den henvender sig til læsere, der vil forstå og øve systematisk smagning af vin efter professionelle kriterier. Indholdet omfatter smageteknik, sensorik, farve-, duft- og smagsanalyse, brug af pointskalaer og terminologi, samt introduktion til spansk vin, druesorter og regioner. Bogen kombinerer teori om vin med konkrete råd til, hvordan man organiserer smagninger og udvikler sin egen smageprofil. Egnet både til ambitiøse vinamatører, vinentusiaster og studerende på sommelierskoler, hotell- og restaurationsuddannelser, der ønsker en spansk referencebog om vinbedømmelse.
Type: Paperback
Spansksproget fagbog om vinsmagning fra vin-guiden Guía Peñín. Bogen fungerer som en manual til den gode vinsmager og forklarer trin for trin, hvordan man professionelt vurderer vin. Den gennemgår grundlæggende og mere avancerede teknikker til at smage, dufte og bedømme vine, samt giver baggrundsviden om vinproduktion og særlige kendetegn ved især spanske vine. På omslaget loves blandt andet, at læseren lærer alt nødvendigt for at blive en ekspert i vinsmagning, får indblik i spansk vinhistorie og de enkelte områders særpræg, og får svar på de mest almindelige spørgsmål om vin. Udgave fra 2011.
Spørgsmål og svar
Er varen ny?
Orderly sælger gode varer fra folk, som ikke selv har tid, lyst eller mulighed for at gøre det. Vores varer er derfor typisk brugte og dermed billigere end nyt. Og så er de bedre for miljøet.
Hvordan vurderer I standen?
Vi vurderer varen ud fra synligt slid og det samlede indtryk. Vi tester ikke elektronik eller tæller brikkerne i et puslespil inden salg. Vi formidler salget mellem køber og sælger. Men er der problemer med en vare, finder vi altid en løsning - med eller uden sælger.
Jeg glemte en ting. Kan jeg tilføje til min ordre?
Ja, det kan du sagtens - helt indtil vi starter pakningen af din ordre. Du laver bare en ny ordre og vælger den eksisterende ordre som levering (hvor du normalt vælger GLS eller afhentning). I sjældne tilfælde kan det dog forlænge leveringstiden med en dag.
