Meyers bageri af Claus Meyer (Bog)

146,40 kr.

Titel: Meyers bageri
Forfatter: Claus Meyer

Forlag: Lindhardt og Ringhof
Sammendrag: Bogen er skrevet til læsere, der ønsker at bage bedre brød og lære mere om bageteknikker. Claus Meyer forklarer om korn, meltyper, hævning og afbagning samt giver opskrifter på både klassiske og moderne brød og kager. Opskrifterne er udviklet i samarbejde med Nicolai Halken Skytte fra Meyers Køkken og Deli.
Type: Hardcover
Kogebog og bagebog af Claus Meyer med opskrifter på brød, kager og bagværk fra Meyers eget bageri. Bogen introducerer forskellige korn- og meltyper, hæve- og ælteteknikker samt metoder til at forbedre hjemmebag.
Forfatter:
Stand:
60%
Mindre spor fra almindeligt brugt. (Se billeder)

Se andre udgaver af Meyers bageri af Claus Meyer

Hurtig levering Levering på 1-3 hverdage
14 dages fortrydelsesret Danmarks sikreste måde at købe brugt på
Alle varer ligger centralt på vores lager Køb fra forskellige sælgere kan sendes i én forsendelse

Lignende bøger