Billederne viser det faktiske produkt
Meyers bageri (De bedste opskrifter) af Claus Meyer (Bog)
146,40 kr.
Sprog: Dansk
Antal sider: 137
Forlag: Lindhardt og Ringhof
Udgivelsesår: 2017
Om bagning af brød og boller, samt sødt bagværk. Med indledning om ælte-, hæve- og bagemetoder
Titel: Meyers bageri (De bedste opskrifter)
Sammendrag: "Meyers Bageri – De bedste opskrifter" henvender sig til hjemmebagere, der vil bage bedre brød og boller. Claus Meyer introducerer forskellige korn- og meltyper samt surdej, gær og andre mætterier. Han forklarer omhyggeligt ælte-, hæve- og bagemetoder og viser, hvordan små justeringer i teknik og tid kan forbedre krumme, skorpe og smag. Bogen rummer et udvalg af hans bedste opskrifter på hvedebrød, fuldkornsbrød, boller og søde specialiteter med tydelige vejledninger og praktiske tips, så læseren kan arbejde systematisk frem mod et mere velsmagende og stabilt resultat i ovnen.
Type: Hardcover
Spørgsmål og svar
Er varen ny?
Orderly sælger gode varer fra folk, som ikke selv har tid, lyst eller mulighed for at gøre det. Vores varer er derfor typisk brugte og dermed billigere end nyt. Og så er de bedre for miljøet.
Hvordan vurderer I standen?
Vi vurderer varen ud fra synligt slid og det samlede indtryk. Vi tester ikke elektronik eller tæller brikkerne i et puslespil inden salg. Vi formidler salget mellem køber og sælger. Men er der problemer med en vare, finder vi altid en løsning - med eller uden sælger.
Jeg glemte en ting. Kan jeg tilføje til min ordre?
Ja, det kan du sagtens - helt indtil vi starter pakningen af din ordre. Du laver bare en ny ordre og vælger den eksisterende ordre som levering (hvor du normalt vælger GLS eller afhentning). I sjældne tilfælde kan det dog forlænge leveringstiden med en dag.
