Billederne viser det faktiske produkt
Meyers kager af Claus Meyer (Bog)
146,40 kr.
Sprog: Dansk
Antal sider: 238
Forlag: Lindhardt og Ringhof
Udgivelsesår: 2018
Opskrifter fra Meyers eget kageværksted og om kagebagningens råvarer, redskaber og grundprincipper
Titel: Meyers kager
Sammendrag: Opskriftsbog med kager fra Claus Meyers kageværksted. Indledende afsnit forklarer de vigtigste råvarer til kagebagning, valg af redskaber og grundlæggende teknikker som piskning, æltning, udrulning, bagetider og temperaturer. Herefter følger et bredt udvalg af opskrifter på bl.a. småkager, lagkager, tærter, skærekager og desserter, hvor hver opskrift er ledsaget af forklaring på metode og smagssammensætning. Målgruppen er hjemmebagere, der ønsker sikre, gennemtestede opskrifter og vil lære mere om håndværket bag gode kager.
Type: Hardcover
Spørgsmål og svar
Er varen ny?
Orderly sælger gode varer fra folk, som ikke selv har tid, lyst eller mulighed for at gøre det. Vores varer er derfor typisk brugte og dermed billigere end nyt. Og så er de bedre for miljøet.
Hvordan vurderer I standen?
Vi vurderer varen ud fra synligt slid og det samlede indtryk. Vi tester ikke elektronik eller tæller brikkerne i et puslespil inden salg. Vi formidler salget mellem køber og sælger. Men er der problemer med en vare, finder vi altid en løsning - med eller uden sælger.
Jeg glemte en ting. Kan jeg tilføje til min ordre?
Ja, det kan du sagtens - helt indtil vi starter pakningen af din ordre. Du laver bare en ny ordre og vælger den eksisterende ordre som levering (hvor du normalt vælger GLS eller afhentning). I sjældne tilfælde kan det dog forlænge leveringstiden med en dag.
