Billederne viser det faktiske produkt
Mikkel Hindhede og kampen om danskernes kost af Daniel Henschen (Bog)
263,00 kr.
Sprog: Dansk
Antal sider: 219
Forlag: Aarhus Universitetsforlag
Udgivelsesår: 2020
Om den uortodokse læge og ernæringsekspert Mikkel Hindhede (1862-1945) og hans syn på sundhed og kost, og om de kulturkampe det affødte i hans samtid
Titel: Mikkel Hindhede og kampen om danskernes kost
Forfattere: Sven Halse,Daniel Henschen
Genre: historie_samfund
Sammendrag: Bogen følger Mikkel Hindhedes arbejde for at forbedre folkesundheden gennem kostreformer inspireret af livsreformbevægelsen omkring år 1900. Den beskriver hans opgør med datidens kød- og fedtrige kostideal, hans forslag om øget indtag af korn og grøntsager samt de kontroverser, han vakte i offentligheden. Samtidig sættes hans indsats ind i en bredere historisk sammenhæng med fokus på ernæringsdebat, moral, sundhed og samfundsudvikling i Danmark.
Type: Hardcover
Spørgsmål og svar
Er varen ny?
Orderly sælger gode varer fra folk, som ikke selv har tid, lyst eller mulighed for at gøre det. Vores varer er derfor typisk brugte og dermed billigere end nyt. Og så er de bedre for miljøet.
Hvordan vurderer I standen?
Vi vurderer varen ud fra synligt slid og det samlede indtryk. Vi tester ikke elektronik eller tæller brikkerne i et puslespil inden salg. Vi formidler salget mellem køber og sælger. Men er der problemer med en vare, finder vi altid en løsning - med eller uden sælger.
Jeg glemte en ting. Kan jeg tilføje til min ordre?
Ja, det kan du sagtens - helt indtil vi starter pakningen af din ordre. Du laver bare en ny ordre og vælger den eksisterende ordre som levering (hvor du normalt vælger GLS eller afhentning). I sjældne tilfælde kan det dog forlænge leveringstiden med en dag.
