Nannas salater af Nanna Simonsen (f. 1956) (Bog)

En virkelig god salat er et kokkens bedste varemærke. I denne bog får vi Nannas eget varemærke i form af hendes bedste opskrifter, tips og salatråd, samlet gennem mange år. Der er salater som tilbehør og som selvstændige retter til frokost eller forret, der er cremede salater, salsa, dip og dressinger samt frugtsalater til dessert eller mellemmåltid. Alt er lavet af friske råvarer og med grundig vejledning i, hvordan tilberedningen bliver bedst.