Spis godt - wok af Steen Larsen (f. 1946) (Bog)

27 opskrifter på mad, der kan tilbederedes i en wok

Wokmad er hurtig og nem at tilberede - og så er den oven i købet både sund og fedtfattig. De fleste af retterne er inspireret af det asiatiske køkkens spændende krydderier og sprøde grønsager. Alle retter kan i en snæver vending tilberedes i en almindelig stegepande. Med Spis godt wok får du en række enkle opskrifter på mad i wok, lige fra snacks og supper til lækre hovedretter med og uden kød.