Verdens bedste kur (Bog)

Bogen præsenterer en evidensbaseret tilgang til vægttab med fokus på varige resultater. Kurens program tager udgangspunkt i det nordiske køkken og indledes med en konkret 4-ugers madplan, som hjælper læseren i gang. Herefter følger en fase med yderligere opskrifter og principper, der understøtter et stabilt og langsigtet vægttab uden ekstreme kure eller forbud. Forfatterne kombinerer forskningsbaseret viden om kost og sundhed med praktiske råd og opskrifter.