Vin og vrøvl (Bog)

Sprog: Dansk
Antal sider: 219
Forlag: Høst
Udgivelsesår: 2002
På rejse i den italienske vinverden med causerier om Italien og italiensk mads kulturhistorie krydret med opskrifter
Titel: Vin og vrøvl
Forfattere: Roald Als,Carlo Merolli

Sammendrag: Håndtegneren Roald Als dypper pennen i tusch og næsen i rødvin for at skildre sit Italien. I samarbejde med vinhandleren Carlo Merolli, der i mange år har været tæt forbundet med italiensk vin i Danmark, præsenterer han en række satiriske og kærlige causerier om Italien, vin og gastronomi. Teksterne ledsages af Als’ karakteristiske illustrationer og suppleres af Merollis italiensk inspirerede madopskrifter, hvoraf flere stammer fra hans mors køkken. Resultatet er en blanding af rejsebog, vinbog og kogebog, der fokuserer på italiensk vin, råvarer og madkultur og på glæden ved god mad, rødvin, selskab og historier.
Type: Hardcover