Krydderurtehaven

Introduktionsbog til krydderurter for begyndere. Bogen beskriver de mest almindelige krydderurter og giver trin-for-trin-råd om dyrkning, pleje og anvendelse. Fokus er på nem dyrkning i både have, krukker og vindueskarm, med vægt på planternes duft, dekorative værdi og indhold af vitaminer og mineraler. Anemette Olesen deler sin praktiske erfaring fra krydderurtehaver og historiske haver, og bogen er et komprimeret uddrag af en større havebog om krydderurter. Type: Hardcover Fagbogen "Krydderurtehaven" af Anemette Olesen er en del af serien Politikens Håndbøger og fungerer som en praktisk og let tilgængelig introduktion til dyrkning af krydderurter. Bogen omtaler de mest almindelige krydderurter og giver konkrete råd om såning, pasning, beskæring, høst og opbevaring. Der lægges vægt på, at krydderurter er nemme og billige at dyrke, at de dufter og er dekorative, og at de indeholder mange