Forsiden af Smagen af Danmark af Claus Meyer

Smagen af Danmark

Claus Meyer har været på kulinarisk rundrejse i Danmark og besøgt nogle af de smukkeste egne af landet. Denne kogebog bygger på DR1's nordiske mad- og rejseprogram 'Smag på Danmark'. Bogen indeholder mere end 80 nye og spændende opskrifter, og Claus Meyer beskriver det moderne nordiske køkkens særlige muligheder og kvaliteter. Type: Hardcover

Detaljer
Udgivelsesår
2010

Udgaver på lager

Smagen af Danmark af Claus Meyer (Bog)

146,40 kr.

Forfatteren

Om Claus Meyer

Claus Meyer har gennem årtier været med til at forme dansk madkultur, både som kok, iværksætter og forfatter. Forfatterskabet spænder fra klassikere som Meyers Køkken, Meyers Bageri og Almanak til nyere bøger som Meyers Hverdag, Meyers Hverdagsbønner og Meyers grønne proteiner. Fælles for bøgerne er en praktisk og inspirerende tilgang til råvarer, sæsoner og smag, hvor både hjemmebag, nordiske traditioner og grøn hverdagsmad fylder meget. Her på siden samler vi Claus Meyers bøger i rækkefølge med de danske hovedtitler, så det er nemt at finde både de store grundbøger og de mere specialiserede kogebøger.

Se alle bøger af Claus Meyer

Flere bøger

Andre bøger af Claus Meyer

Meyers Jul
2024

Meyers Jul

Stor julebog med opskrifter, bagværk og klassiske decemberretter til både advent, julefrokost og selve juleaften.

Almanak
2014

Almanak

Stor og toneangivende kogebog ordnet efter årets gang, hvor sæson, råvarer og nordisk madglæde er omdrejningspunktet.

Meyers Kager
2007

Meyers Kager

Kagebog til hjemmebagere med både klassiske lagkager, småkager, tærter og mere ambitiøse konditorkager.

Se alle bøger af Claus Meyer

Samlinger med lignende bøger