Billederne viser det faktiske produkt
Da Frøken Jensen blev moderne af Helle Juhl (Bog)
91,40 kr.
Forfatter: Helle Juhl
Forlag: Lindhardt og Ringhof
Sammendrag: Biografisk fortælling om Frøken Kristine Marie Jensen, kendt som forfatteren til den klassiske danske kogebog. Bogen følger hendes liv som ugift husbestyrerinde, madskribent og central figur i udviklingen af den moderne danske madkultur. Den beskriver hendes arbejde i en københavnsk borgerskabsfamilie, hendes virke som forfatter og journalist samt hendes vej ind i forlags- og medieverdenen. Samtidig giver bogen et tidsbillede af slutningen af 1800-tallet og begyndelsen af 1900-tallet med fokus på kvinders arbejdsliv, husførelse og professionelle muligheder inden for mad og husholdning.
Type: Paperback
Portræt- og biografisk fagbog om Frøken Kristine Marie Jensen (1858-1923), ugift husbestyrerinde og forfatter til Danmarks mest kendte kogebog. Bogen skildrer hendes liv som madskribent i aviser og ugeblade, hendes arbejde som husbestyrerinde i en københavnsk borgerskabsfamilie og rollen som økonomisk støtte for sønnen Lauritz i hans tidlige karriere som operasanger. Samtidig er det en fortælling om en fremsynet og kreativ kvinde, der forener forskellige roller i tilværelsen og træder ud af klunkegardinerne og ind i Københavns forlags-, medie- og erhvervsliv. Bogen tegner et billede af en tid og en epoke, der varsler den moderne danske madkultur og udviklingen af husmoderrollen og madskribentens betydning.
Se andre udgaver af Da Frøken Jensen blev moderne af Helle Juhl
98,00 kr.
Spørgsmål og svar
Er varen ny?
Orderly sælger gode varer fra folk, som ikke selv har tid, lyst eller mulighed for at gøre det. Vores varer er derfor typisk brugte og dermed billigere end nyt. Og så er de bedre for miljøet.
Hvordan vurderer I standen?
Vi vurderer varen ud fra synligt slid og det samlede indtryk. Vi tester ikke elektronik eller tæller brikkerne i et puslespil inden salg. Vi formidler salget mellem køber og sælger. Men er der problemer med en vare, finder vi altid en løsning - med eller uden sælger.
Jeg glemte en ting. Kan jeg tilføje til min ordre?
Ja, det kan du sagtens - helt indtil vi starter pakningen af din ordre. Du laver bare en ny ordre og vælger den eksisterende ordre som levering (hvor du normalt vælger GLS eller afhentning). I sjældne tilfælde kan det dog forlænge leveringstiden med en dag.
