Billederne viser det faktiske produkt
Fra sagogrød til smoothie : på opdagelsesrejse i danskernes madvaner fra 1940 til i dag af Inger Abildgaard (Bog)
43,00 kr.
Sprog: Dansk
Antal sider: 168
Forlag: Samvirke
Udgivelsesår: 2019
En fortælling om danskernes madhistorie fra 1940 til i dag, med beskrivelse af typiske retter fra hvert årti, samt tendenser og personer der har påvirket udviklingen
Titel: Fra sagogrød til smoothie : på opdagelsesrejse i danskernes madvaner fra 1940 til i dag
Genre: historie_samfund
Sammendrag: Bogen fortæller historien om danskernes madvaner fra 1940 til i dag. Den beskriver udviklingen fra traditionelle retter som sagogrød til nutidens smoothies, hummus og plantefars. Gennem skiftende tider med rationering, fed mad, eksperimenterende køkkener og fokus på økologi og tilsætningsstoffer tegnes et billede af, hvordan samfund, kultur og trends har påvirket det, vi spiser. Kendte madpersonligheder og strømninger inddrages, og bogen sætter maden ind i en bredere samfundsmæssig sammenhæng.
Type: Hardcover
Se alle udgaver af Fra sagogrød til smoothie : på opdagelsesrejse i danskernes madvaner fra 1940 til i dag af Inger Abildgaard (Bog)
43,00 kr.
54,00 kr.
Spørgsmål og svar
Er varen ny?
Orderly sælger gode varer fra folk, som ikke selv har tid, lyst eller mulighed for at gøre det. Vores varer er derfor typisk brugte og dermed billigere end nyt. Og så er de bedre for miljøet.
Hvordan vurderer I standen?
Vi vurderer varen ud fra synligt slid og det samlede indtryk. Vi tester ikke elektronik eller tæller brikkerne i et puslespil inden salg. Vi formidler salget mellem køber og sælger. Men er der problemer med en vare, finder vi altid en løsning - med eller uden sælger.
Jeg glemte en ting. Kan jeg tilføje til min ordre?
Ja, det kan du sagtens - helt indtil vi starter pakningen af din ordre. Du laver bare en ny ordre og vælger den eksisterende ordre som levering (hvor du normalt vælger GLS eller afhentning). I sjældne tilfælde kan det dog forlænge leveringstiden med en dag.