Janes køkken

"Janes køkken – Mad og historier" er en personlig kogebog, hvor Jane Aamund deler sine yndlingsopskrifter sammen med erindringer om mennesker, steder og perioder i hendes liv. Hvert kapitel kobler hjemlige retter, bagværk og måltider med små fortællinger om barndom, familie, naboer og rejser. Bogen er tænkt som inspiration til livsnydere og læsere, der holder af både dansk hverdagsmad og maden som bærer af minder og historier. Type: Hardcover Kogebog og erindringsbog af Jane Aamund, hvor opskrifter kombineres med personlige historier om madoplevelser og køkkener i ind- og udland. Forfatteren fortæller om mennesker omkring hende, deres forhold til mad, og om egne erfaringer med både madglæde og udfordringer ved at spise. Bogen præsenterer retter forbundet med barndom, familie og venskaber og fungerer både som inspirationskilde til hverdagsmad og som fortælling om et levet liv med mad som