Billederne viser det faktiske produkt
Claus Meyers salatværksted af Claus Meyer (Bog)
106,00 kr.
Sprog: Dansk
Antal sider: 226
Forlag: Nordic Council of Ministers
Udgivelsesår: 2009
Titel: Claus Meyers salatværksted
Sammendrag: Bogen introducerer læseren til et "salatværksted", hvor man trin for trin lærer at kombinere få, gode råvarer til velsmagende salater. Claus Meyer beskriver brugen af årstidens grøntsager, forskellige typer dressinger og hvordan man varierer klassiske salater som rejecocktail og caesarsalat, samt udvikler nye nordisk inspirerede salater med friske urter. Der gives råd om smagssammensætning, konsistens, brug af croutoner og andre elementer, så salaten kan fungere som selvstændigt måltid eller som tilbehør. Velegnet til både hverdag og gæstemad for hjemmekokke, der ønsker inspiration til grønnere retter.
Type: Hardcover
Kogebog af Claus Meyer med fokus på salater. Bogen præsenterer 80 originale opskrifter fra Claus Meyers eget køkken og lærer læseren at blive en dygtig "salatsnedker". Indholdet gennemgår, hvordan man sammensætter forskellige typer salater med årstidens friske grøntsager, vælger passende dressinger og tilbehør samt skaber både klassiske og nye salatretter. Der arbejdes med tekstur, smag og konsistens, så salaterne bliver komplette måltider og ikke kun tilbehør.
Se andre udgaver af Claus Meyers salatværksted af Claus Meyer
146,40 kr.
Spørgsmål og svar
Er varen ny?
Orderly sælger gode varer fra folk, som ikke selv har tid, lyst eller mulighed for at gøre det. Vores varer er derfor typisk brugte og dermed billigere end nyt. Og så er de bedre for miljøet.
Hvordan vurderer I standen?
Vi vurderer varen ud fra synligt slid og det samlede indtryk. Vi tester ikke elektronik eller tæller brikkerne i et puslespil inden salg. Vi formidler salget mellem køber og sælger. Men er der problemer med en vare, finder vi altid en løsning - med eller uden sælger.
Jeg glemte en ting. Kan jeg tilføje til min ordre?
Ja, det kan du sagtens - helt indtil vi starter pakningen af din ordre. Du laver bare en ny ordre og vælger den eksisterende ordre som levering (hvor du normalt vælger GLS eller afhentning). I sjældne tilfælde kan det dog forlænge leveringstiden med en dag.
