Billederne viser det faktiske produkt
Det libanesiske køkken af Anne Wilson (Bog)
21,00 kr.
Forfatter: Anne Wilson
Sprog: Dansk
Antal sider: 64
Forlag: Könemann
Udgivelsesår: 1997
Titel: Det libanesiske køkken
Sammendrag: Det libanesiske køkken, som engang var så fjernt fra vores køkken, har vundet indpas, og nu er pitabrød, kebab, tabouleh, hummus og falafel velkendt fra de etniske restauranter og kan nemt tilberedes hjemme. Basis i det libanesiske køkken er grøntsager, bælgrugter og kornprodukter. Det er enkel og sund mad. Kyllinge- og fiskeretter er lette og ofte krydret med citron og friske krydderurter. Og lam og oksekød indgår i opskrifter på både hakket kød og hele stege. Desserterne er meget søde og fyldige med masser af honning, nødder og krydderier. Det er et køkken i uldt af velsmag - krydret men ikke stærkt og så er det fedtfattigt.
Type: Paperback
Sprog: Dansk
Antal sider: 64
Forlag: Könemann
Udgivelsesår: 1997
Titel: Det libanesiske køkken
Sammendrag: Det libanesiske køkken, som engang var så fjernt fra vores køkken, har vundet indpas, og nu er pitabrød, kebab, tabouleh, hummus og falafel velkendt fra de etniske restauranter og kan nemt tilberedes hjemme. Basis i det libanesiske køkken er grøntsager, bælgrugter og kornprodukter. Det er enkel og sund mad. Kyllinge- og fiskeretter er lette og ofte krydret med citron og friske krydderurter. Og lam og oksekød indgår i opskrifter på både hakket kød og hele stege. Desserterne er meget søde og fyldige med masser af honning, nødder og krydderier. Det er et køkken i uldt af velsmag - krydret men ikke stærkt og så er det fedtfattigt.
Type: Paperback
Hurtig levering
Levering på 1-3 hverdage
14 dages fortrydelsesret
Danmarks sikreste måde at købe brugt på
Alle varer ligger centralt på vores lager
Køb fra forskellige sælgere kan sendes i én forsendelse
