Det er bare vin
Praktisk og letforståelig vinbog, hvor Matt Skinner viser, hvordan man kan vælge, smage og nyde vin uden teknisk jargon. Bogen forklarer de vigtigste druesorter, regioner og vintyper og giver råd til servering, opbevaring og kombination af vin og mad. Den er målrettet både begyndere og let øvede vinelskere, der vil have en afslappet introduktion til vin og blive mere trygge ved at købe og bedømme vin i hverdagen og til gæster. Type: Hardcover Introduktionsbog om vin skrevet af Matt Skinner med fotos af Chris Terry. Bogen henvender sig til læsere, der gerne vil forstå vin på en uformel og tilgængelig måde. Forfatteren gennemgår grundlæggende viden om druer, vindistrikter, smag, farver, duft og servering samt hvordan man vælger vin til forskellige lejligheder og madretter. Tonen er afslappet og pædagogisk, og formålet er at gøre vinverdenen mindre snobbet og mere jordnær for almindelige vi
Detaljer
- Udgivelsesår
- 2004
- ISBN
- 9788711182529
- Forlag
- Aschehoug
- Format
- Indbundet