Lev fedt - bliv slank året rundt : Omega-metoden

Bogen forklarer og demonstrerer Omegametoden som en praktisk måde at spise sig slank og sund på året rundt. Læseren får en introduktion til principperne bag metoden, hvor fokus er på sunde fedtstoffer, frisk fisk, grøntsager og fjernelse af mange hurtige kulhydrater. Hoveddelen består af årstidsinddelte opskrifter på dagligdags mad, festmad og mellemmåltider, der skal være nemme at lave i en travl hverdag, men samtidig virke slankende. Den teoretiske afslutning uddyber den biologiske forklaring og indeholder glykæmisk indeks for råvarerne, så læseren kan sammensætte måltider efter både smag og blodsukkerpåvirkning. Type: Hardcover Dansk kogebog og sundhedsbog af Niels Ehler og Susanne Kjær om Omegametoden. Bogen præsenterer et kostkoncept, hvor man spiser fedt, blandt andet fra fisk, olivenolie og andre sunde fedtstoffer, for at opnå vægttab og bedre helbred. Den indeholder mange opskrif