Billederne viser det faktiske produkt
Spis godt: Rodfrugter af Gitte Heidi Rasmussen (Bog)
106,00 kr.
Forfatter: Gitte Heidi Rasmussen
Forlag: Gyldendal
Sammendrag: Bogen "Spis godt: Rodfrugter" samler en række opskrifter, der viser, hvordan man kan bruge rodfrugter som rødbede, persillerod, selleri, pastinak, kartoffel og jordskok i hverdagsmad. Læseren får både varme retter og kolde salater, supper, mos, ovnretter og wokretter med rodfrugter i hovedrollen. Der lægges vægt på, at rodfrugter er sunde, mættende og økonomiske råvarer, der kan tilberedes på mange måder og passe til både kødretter og vegetariske måltider. Opskrifterne er beskrevet som enkle og indbydende, velegnet til hjemmekokke, der vil have mere variation i deres grøntsagsbrug og finde nye måder at arbejde med sæsonens rødder.
Type: Hardcover
Dansk kogebog om rodfrugter fra serien "Spis godt", udgivet på Gyldendal. Bogen fokuserer på at udnytte rodfrugter som billige, sunde og mættende råvarer med masser af smag og fleksible anvendelsesmuligheder. Der gives opskrifter, hvor rodfrugter steges, bages, grilles, bruges i supper og gryderetter, moses eller serveres rå i salater og coleslaw. Opskrifterne omfatter blandt andet jordskokkesuppe, gulerods-pastinakmos med ristet hvidløg og ost, coleslaw med rodfrugter, kartoffel-sellerimos med parmesan, rødbedesalat med gedeost og græskarkerner, rustik pasta med bacon og rødder, rodfrugter en papillotte og wok med rodfrugter. Fokus er på hverdagsvenlig mad, der kombinerer grøntsager med klassiske køkkeningredienser. Teksten præsenterer rodfrugter som alsidige basisvarer, der egner sig til mange slags retter.
Se andre udgaver af Spis godt: Rodfrugter af Gitte Heidi Rasmussen
70,00 kr.
Spørgsmål og svar
Er varen ny?
Orderly sælger gode varer fra folk, som ikke selv har tid, lyst eller mulighed for at gøre det. Vores varer er derfor typisk brugte og dermed billigere end nyt. Og så er de bedre for miljøet.
Hvordan vurderer I standen?
Vi vurderer varen ud fra synligt slid og det samlede indtryk. Vi tester ikke elektronik eller tæller brikkerne i et puslespil inden salg. Vi formidler salget mellem køber og sælger. Men er der problemer med en vare, finder vi altid en løsning - med eller uden sælger.
Jeg glemte en ting. Kan jeg tilføje til min ordre?
Ja, det kan du sagtens - helt indtil vi starter pakningen af din ordre. Du laver bare en ny ordre og vælger den eksisterende ordre som levering (hvor du normalt vælger GLS eller afhentning). I sjældne tilfælde kan det dog forlænge leveringstiden med en dag.
