Sund mad i wok af Lynn Andersen (f. 1945) (Bog)

34,00 kr.

Forfatter: Lynn Andersen (f. 1945)
Sprog: Dansk
Antal sider: 96
Forlag: Aschehoug
Udgivelsesår: 1994
Opskrifter fra bl.a. Kina og Thailand, alle tilberedt i en rundbundet dyb metalskål
Titel: Sund mad i wok

Sammendrag: Kogebog med sund wokmad til hverdag. Bogen rummer en række opskrifter, hvor kød skæres i tynde strimler og steges hurtigt sammen med grøntsager ved høj varme i en wok. Den korte stegetid skal bevare vitaminer og sprødhed i retterne, som samtidig er relativt fedtfattige. Der bruges kun lidt olie, og næsten alle typer grøntsager og kød kan anvendes. En del af opskrifterne har oprindelse i det kinesiske og thailandske køkken, men ingredienserne er udvalgt, så de kan findes i almindelige danske supermarkeder. Henvender sig til alle, der ønsker sunde, hurtige og smagfulde måltider med asiatisk præg.
Type: Paperback
Forfatter:
Lynn Andersen (f. 1945)
Genre:
Stand:
40%
Er synligt slidt. (Se billeder)

Se andre udgaver af Sund mad i wok af Lynn Andersen (f. 1945)

Hurtig levering Levering på 1-3 hverdage
14 dages fortrydelsesret Danmarks sikreste måde at købe brugt på
Alle varer ligger centralt på vores lager Køb fra forskellige sælgere kan sendes i én forsendelse

Lignende bøger

Flere gode bogfund?

Få personlige bogfund og aktuelle bograbatter i din indbakke – cirka én gang om måneden.

Du kan altid afmelde dig. Læs om persondata.