BRUNCH kan danne rammen om næsten en hvilken som helst form for samvær. Man kan gøre det hyggeligt og afslappet – eller superelegant med fx en champagnebrunch. Bogen indeholder alle de opskrifter, du har brug for, når du vil lave et brunch-arrangement. Opskrifterne kan laves på under en halv time og næsten alt kan tilberedes i forvejen. Type: Hardcover
Inspiration til en varieret brunch med både salte og søde retter. Forsiden og bagsiden viser blandt andet omelet, salat, brød med pålæg og en cremet yoghurtret med bær – typiske elementer i en komplet brunchmenu. Type: Hardcover
Brunch opskrifter (Kogebog)
Kogebog med ca. 25 opskrifter, der viser, hvordan man laver en komplet brunch med både salte og søde retter. Indeholder bl.a. klassiske amerikanske pandekager, æg i forskellige varianter, brød og boller, fyldige sandwich, frugtsalater, smoothies og desserter. Fokus er på hyggelige måltider i weekenden, ved fødselsdage, helligdage og andre samværssituationer, hvor man samler familie eller venner omkring et stort brunchbord. Type: Hardcover Illustreret kogebog om brunch udgivet af Gyldendal. Bogen samler opskrifter og ideer til at sammensætte en god brunchbuffet hjemme, inspireret af café- og restaurantbrunch. Der er fokus på klassiske amerikanske pandekager, ægretter og andre varme retter samt brød, pålæg, frugt og søde sager. Opskrifterne er tilpasset danske køkkener og råvarer og beskrives trin for trin med fotos. Velegnet til både begyndere og mere rutinerede hjemmekokke, der vil lave
Nyd weekenden med en lang, lækker brunch i ro og mag. 30 inspirerende opskrifter på klassiske og nye brunchmenuer. Type: Hardcover
Kogebog, hvor Anne Larsen giver inspiration til brunch. Bogen samler en række klassiske og nye brunchopskrifter på både varme og kolde retter, brød, frugt, små snacks og drikke. Opskrifterne er tilpasset et afslappet weekendmåltid, hvor man kan invitere familie og venner til et stort brunchbord. Layoutet kombinerer enkel tekst med store madfotos, så bogen både fungerer som opskriftssamling og visuelt inspirationskatalog til, hvordan man kan sammensætte og anrette en brunchmenu. Type: Hardcover Illustreret kogebog om brunch af Anne Larsen, udgivet på Aschehoug. Bogen præsenterer ideer og opskrifter til at sammensætte en indbydende brunch med både klassiske og mere moderne retter. Fokus er på nemme, lækre og relativt sundhedsbevidste måltider, der kan serveres ved weekend- og gæstebrunch. Indholdet omfatter blandt andet pandekager, æg, frugt, brød, små varme retter og drikke. Layoutet er l
: Hardcover Brunch er en skøn måde at kombinere sen morgenmad med en let frokost, så der bliver tid til at få det bedste ud af weekenden sammen med familien og vennerne. Kombiner de 40 lækre opskrifter fra bogen på kryds og tværs og server med frisk juice, kaffe og måske endda mousserende vin, og succesen er i hus. Med et bredt udvalg af alt fra hjemmelavede croissanter til provencalske tærter skulle der i hvert fald være noget at finde for enhver smag!
Brunch-bogen "Brunch – Weekendlækkerier" samler omkring 40 opskrifter til den afslappede weekendbrunch. Her er både varme og kolde retter, æggeretter, pandekager, brød, croissanter, tærter og søde sager, som kan mikses til større brunchbuffeter eller små hyggelige måltider. Teksten på bagsiden fremhæver idéen om at kombinere sen morgenmad med let frokost og skabe tid til samvær med familie og venner. Bogen lægger op til, at man sammensætter sin egen menu af de forskellige elementer og serverer dem med juice, kaffe og evt. mousserende vin. Type: Hardcover Illustreret kogebog om brunch. Bogen præsenterer ca. 40 opskrifter på retter, der egner sig til sen morgenmad eller let frokost i weekenden. Fokus er på kombinationen af søde og salte brunchretter som pandekager, æg, brød, croissanter, tærter m.m., der kan serveres sammen med frisk juice, kaffe og mousserende vin. Opskrifterne kan kombin
