Stenalderkost

Introduktion til palæo/stenalderkost kombineret med mere end 80 opskrifter til hverdagsbrug. Thomas Rode Andersen gennemgår de grundlæggende principper bag stenalderkost, hvorfor han har fravalgt kornprodukter, pasta, ris og raffineret sukker, og hvordan kosten har påvirket hans energi, vægt og muskelmasse. Opskrifterne spænder fra morgenmad og mellemmåltider til hovedretter og snacks med fokus på kød, fisk, æg, grøntsager, frugt og nødder. Bogen henvender sig til læsere, der ønsker at spise mere naturligt, tabe sig, få mere energi eller kombinere kost med fysisk træning, og fungerer både som inspirationsbog og praktisk guide til palæo-livsstil. Type: Hardcover Kogebog om stenalderkost/palæo-kost skrevet af gourmetkokken Thomas Rode Andersen. Bogen introducerer principperne bag palæo som en kost inspireret af stenalderen, baseret på oprindelige råvarer uden korn, pasta, ris, sukker og an