Vegetar : 140 grønne hverdagsopskrifter af Ditte Ingemann (Bog)

Forfatter: Ditte Ingemann
Sprog: Dansk
Antal sider: 301
Forlag: Politiken
Udgivelsesår: 2019
Kogebog med vegetariske opskrifter på hverdagsmad, som henvender sig til både kødspisere, som ønsker at spise mere grønt og til vegetarer, der vil inspireres til nye måltider og nye råvarer
Titel: Vegetar : 140 grønne hverdagsopskrifter
Udgave: 1. udgave

Sammendrag: Kogebog med vegetariske opskrifter på hverdagsmad, som henvender sig til både kødspisere, som ønsker at spise mere grønt, og til vegetarer, der vil inspireres til nye måltider og nye råvarer. Bogen indeholder 140 retter til alle dagens måltider, herunder sunde og mættende hovedretter, salater og supper samt snacks og søde sager. Fokus er på grøntsager som hovedrolle i måltidet, enkel tilberedning, gode smage og praktiske råd om næringsindhold og protein, samt markering af veganske opskrifter.
Type: Hardcover