Køkkenrevolution på høje hæle

"Køkkenrevolution på høje hæle" er en sundhedsfokuseret kogebog målrettet travle kvinder, der vil spise nærende mad i en hektisk hverdag. Bogen viser, hvordan man kan lave supersund, velsmagende og mættende mad uden brug af raffineret sukker og klassiske fedtkilder som fløde og smør. Den introducerer opskrifter på fx morgenmadsskåle, grøntsagsrige salater, supper, ovnretter med fisk og fjerkræ, samt desserter og snacks. Forfatteren forklarer kort de ernæringsmæssige principper bag retterne – fokus på fuldkorn, grøntsager, gode fedtstoffer og stabilt blodsukker – og hvordan det kan give mere energi og velvære i hverdagen. Bogen kombinerer praktisk opskriftsstof med enkle kostråd og tidssparende køkkenteknikker. Type: Hardcover Dansk kogebog af Oscar Umahro Cadogan med fokus på sund, energigivende hverdagsmad til travle kvinder. Bogen præsenterer 110 opskrifter, der kombinerer hurtig tilbe