Politikens vinbog

Politikens Vinbog af Flemming Hvelplund er en gennemrevideret dansk vinbog, der fungerer som standardhåndbog for danske vinelskere. Bogen beskriver de vigtigste vinlande i Europa og udvalgte oversøiske områder og giver oversigter over vindistrikter, druer, vintyper og kvalitetsbetegnelser. Læseren får praktiske anvisninger på indkøb, opbevaring, lagring og servering af vin samt vejledning i at kombinere vin og mad. Bogen forklarer de centrale begreber i vinens verden på en kort, præcis og pædagogisk måde og henvender sig både til begyndere og mere erfarne vininteresserede. Rigt illustreret med fotos og tegninger. Type: Hardcover Dansk fagbog om vin af Flemming Hvelplund, udgivet på Politikens Forlag. Bogen fungerer som en omfattende håndbog for vininteresserede på alle niveauer med særligt fokus på danske forhold og dansk tankegang. Den gennemgår de klassiske europæiske vinlande som Fran