Sunde og slanke kogebøger

Gennemgang af sirtkurens indhold og principper. Med en top 20 liste over SIRT fødevarer og yderligere 40 fødevarer, med store mængder af sirtuin-aktiverende næringsstoffer. Samt opskrifter til alle måltider og snacks, samt juicer og desserter Titel: Slank med sirtfoods Forfattere: Aidan Goggins,Glen Matten,med Mark McCulloch Genre: Kogebog Sammendrag: Tab dig med SIRTFOODS. Sirtkuren er ikke ligesom andre slankekure og du skal ikke undgå mad, men faktisk spise mad - endda virkelig lækker mad - for at tabe dig. Type: Hardcover

Denne bog, 'Bitz din sundhed' af Christian Bitz, fokuserer på sundhed og livsstil. Den indeholder råd og opskrifter til sund mad og livsstilsvaner. Forfatter: Christian Bitz

Bogen sætter fokus på sammenhængen mellem kost, motion og livskvalitet. Lene Hansson giver konkrete råd om sund mad, vitaminer og mineraler samt målrettet motion, der kan forbedre både krop og velvære. Indeholder over 100 opskrifter, kostvejledning, udrensende madplaner og enkle træningsprogrammer med trin-for-trin anvisninger, som kan udføres hjemme. Der gives også indsigt i, hvordan ændringer i livsstil kan påvirke energiniveau, vægt, blodsukker og stress. Type: Paperback

Her får du sundhed på dine betingelser og vejen til en holdbar livsstil. Bitz din sundhed er fuld af anerkendt viden, gode råd og lækre retter - og så er der ingen løftede pegefingre. I stedet får du de 8 kostråd serveret på en sanselig måde, der giver plads til alt det søde og sjove, som skaber en sund hverdag. Intet er forbudt. Det er sund fornuft. Type: Hardcover

Fedtfattigt kan sagtens kombineres med en rigdom af smag. I bogen får du inspiration til sundere spisevaner med masser af grøntsager, rodfrugter, ris, fisk og hjemmebagt brød - og med plads til desserter og kager! Prøv fx suppe med ovnbagte rodgrøntsager, kyllingebryst med lime og ingefær, rødtunge med vilde svampe eller filotærter med porrer. Og server cappucino marengs eller blommecrumble til dessert. I indledningen får du tips til, hvordan du med den rigtige tilberedning og krydring kan bruge mindst muligt fedt og bevare vitaminer, mineraler og den gode smag. Ved hver opskrift er angivet kalorieindhold og mængden af protein, fedt og kulhydrat pr. person. Fedtfattigt indgår i serien TIDENS KØKKEN, der har dansk forord og redaktion af den anerkendte kok Jan Friis-Mikkelsen. Han driver restaurant Tinggården og er bl.a. blevet tildelt Det Danske Gastronomiske Akademis hædersdiplom Kogebog

Lær hvordan du kan spise dig til gode vaner der holder, uanset om du vil tabe dig eller bevare din vægt. Bogen indeholder opskrifter og råd om sundt vægttab. Type: Paperback En praktisk guide til at spise sundt og lækkert med effektive råd om motivation og madvaner. Bogen giver tips til at fastholde en sund livsstil og at planlægge sunde daglige vaner.

Viser hvordan 7 kvinder i alderen 40+ kom ned i vægt samt fik mere spændstig hud i løbet af 15 uger. Vigtige tip til vægttab er bl.a. det rigtige miks mellem fedt, proteiner og kulhydrater. Indeholder derudover mere end 100 opskrifter Titel: Kvindekuren : slank uden rynker Genre: Kogebog Sammendrag: Kvinde Kuren giver dig de vigtigste tips til vægttab efter 40 og viser vejen til at få det spejlbillede tilbage, du altid har ønsket. Den præsenterer lækre opskrifter og en balanceret kost. Type: Paperback

Bogen henvender sig til familier, der ønsker at spise sundere i hverdagen. Lene Hansson giver konkrete råd til at ændre madvaner trin for trin og viser, hvordan man kan lave lækre, sunde retter, som hele familien kan lide. Opskrifterne er tilpasset børnefamilier med fokus på morgenmad, madpakker, hverdagsaftensmad og sunde snacks. Der er praktiske tips til planlægning, indkøb og tilberedning, så sund mad bliver lettere at få ind i en almindelig hverdag. Type: Hardcover Dansk kogebog og sundhedsguide af Lene Hansson med fokus på hele familiens kostvaner. Bogen præsenterer opskrifter, kostråd og inspiration til, hvordan man kan lave sunde, velsmagende måltider til børn og voksne i en travl hverdag. Der lægges vægt på ernæring, balance og gode råvarer, så familien kan få mere energi og trivsel gennem maden.

Opskrifter og praktiske råd og tips til hvordan man kommer i gang med 5:2 kuren. Man får: en 4 ugers kickstartråd om hvordan man gør 5:2 til en varig og sund livsstil, tricks fra danskere, som lever godt med 5:2, viden om, hvad faste gør ved kroppen, tips om søvn, motion og mad på fastedagene og 65 opskrifter til fastedagene Titel: Sund og slank med 5:2 : 65 opskrifter Forfattere: Louise Bruun,Birdie Bjerregaard Udgave: 1. udgave Genre: krop_sundhed_livsstil Sammendrag: Bogen introducerer 5:2-princippet, hvor man spiser normalt fem dage om ugen og reducerer kalorieindtaget markant de sidste to dage. Den rummer en struktureret 4-ugers kickstartplan, der trin for trin viser, hvordan man indfører let faste i hverdagen og fastholder den som en langsigtet livsstil. Læseren får viden om, hvad faste gør ved kroppen, herunder effekter på energi, fokus, vægt og kredsløb. Der gives konkrete råd ti

Dårlig samvittighed har den moderne børnefamilie nok af. Samtidig kan det være svært at få madlavning til at passe ind i en travl hverdag. Kirsten Dalgaard og Inge Skovdal har skabt en familiekogebog, der henvender sig til voksne, men tager udgangspunkt i børns smag. Bogen inspirerer til sund og varieret mad, der også er hyggelig at lave. Opskrifterne spænder fra helt enkle retter og babymos til boller, empanadas, hjemmelavet remoulade og kanelsnegle. Denne udgave er udvidet med et kapitel med mad til de helt små børn. Type: Hardcover Familiekogebog med fokus på sund, varieret og børnevenlig hverdagsmad. Bogen tager udgangspunkt i børns smag og giver inspiration til enkle retter, der kan fungere i en travl hverdag. Indeholder både klassiske og fornyende opskrifter – fra babymos og boller til mere sammensatte retter – med vægt på madglæde og fællesskab i familien.

Bogen samler en række opskrifter fra Christian Bitz’ univers, hvor målet er at gøre sund hjemmelavet mad nem og indbydende. Læseren får inspiration til både hverdag og gæstemad, med retter der er rige på grøntsager, fiber og fuldkorn, men stadig opleves som velsmagende og mættende. Der er fokus på at skabe sunde vaner for hele familien gennem praktiske tips, råvareforslag og overskuelige trin-for-trin-opskrifter, som kan tilpasses forskellige smagspræferencer og travle hverdage. Type: Hardcover Kogebog af Christian Bitz med fokus på hverdagsmad, der kombinerer god smag og sundhed. Bogen præsenterer et udvalg af opskrifter, som gør det lettere at spise sundere uden at gå på kompromis med nydelsen. Retterne er udviklet med udgangspunkt i ernæringsviden og henvender sig til hele familien med fokus på grøntsager, fuldkorn, gode råvarer og fornuftige portionsstørrelser. Layout og billeder und

Gennemgang af 18 udvalgte fødevarer, som indeholder nyttige næringsstoffer. Med beskrivelse af hvad hver enkelt fødevare virker på, hvordan den kan tilberedes samt forslag til opskrifter Titel: Superfood Genre: Hobby, Fritid, Hjem & Have Sammendrag: Bogen præsenterer 18 udvalgte fødevarer, der opfattes som superfood, og forklarer, hvordan de kan bruges aktivt til at styrke helbred og velbefindende. For hver råvare beskrives dens vigtigste næringsstoffer, hvilke funktioner i kroppen den især påvirker, og hvordan den kan indgå i en sund kost, der modvirker ældning, understøtter et stabilt vægtniveau og giver mere energi. Læseren får konkrete opskrifter og tilberedningsforslag samt enkle retningslinjer til at lade kroppen udnytte sin egen evne til helbredelse og forebyggelse af sygdom gennem kosten. Type: Hardcover

Sprog: unknown Antal sider: 107 Forlag: Turbine Udgivelsesår: 2015 Generel info om japansk mad og madkultur, derefter følger bordskik, måltidssammensætning og de vigtigste ingredienser - her er lagt vægt på tofu og søgræs. Herefter måltidsforslag til 7 dage - efter japansk skik 4-5 retter pr. aftensmåltid Titel: Guide til det japanske køkken af Moé Takemura (Bog) Genre: Kogebog Sammendrag: Japansk mad er frisk, sund og forfærdelig lækker. Denne bog giver et indblik i Japans historie og religion og deres indflydelse på japansk madkultur. Opskrifterne gør det nemt at lave japansk mad med danske ingredienser. Type: Hardcover Guide til det japanske køkken Guide til det japanske køkken 249,95 kr. Opskrifter på lækker japansk mad. Det japanske køkken er blevet meget populært i Skandinavien, hvor der ligger en sushi-take-away i de fleste af landets store byer. Men japansk mad er meget mere end

En samling med 100 enkle og sunde opskrifter på juicer og smoothies. Bogen præsenterer energidrikke fyldt med vitaminer, mineraler og antioxidanter og er inddelt i temaer som rensende, vægtregulerende, energigivende, foryngende og immunstyrkende drikke. Type: Hardcover

Julens frokoster, hovedretter og tilbehør, desserter og kager, konfekt og småkager samt varme drikke og snacks Titel: Den dejlige smag af jul Genre: Kogebog Sammendrag: Duften af kanel, det særlige miks af nellike og appelsin eller den liflige aroma af sprødt andeskind. Det er sådan, julen begynder. For det er fra husets hjerte, køkkenet, at julestemningen for alvor breder sig. Julens måltider står for det bedste, huset formår. Vi kræser for familien og gæsterne, og børnene hygger sig med at stikke kager ud og opfinde sjældne konfektdyr. I denne bog har vi fornyet de bedste af julens traditioner. I bogserien 'Sund mad – året rundt' finder du: spændende og overskuelige opskrifter, ideer til brug af årstidens råvarer, når de er bedst, inspiration til ny gæstemad, der er let at lave. Type: Hardcover

Bogen introducerer madlavning i wok med fokus på hurtige, sunde og smagfulde retter. På bagsiden fremhæves, at wokmad er både fedtfattig og velegnet til travle hverdage, men også til gæstemad. Læseren får en gennemgang af wokpanden, råvarer, snitteteknikker, varme og tilberedning samt tips til marinader og smagsgivere. Opskrifterne spænder fra snacks og supper til hovedretter med kød, fjerkræ, fisk og grøntsager, og der lægges op til at variere retten efter sæson og køleskabets indhold. Billeder på omslaget viser forskellige wokretter, som understøtter bogens praktiske, visuelle tilgang til opskrifterne. Kogebogen henvender sig til alle, der vil i gang med eller forbedre deres wokmad – uanset erfaring i køkkenet. Type: Hardcover Kogebog om mad i wok udgivet af Gyldendal. Forsiden viser en skål med wokret med grøntsager og kød, hvilket signalerer fokus på hurtig, sund og farverig hverdags

Vejledning i at ændre spisevanerne i en sundere retning ved hjælp af nudging. Udgangspunktet er, at det ikke alene drejer sig om det, vi spiser, men i lige så høj grad om miljøet omkring spisningen Titel: Nudging : slip madens magt Genre: Kogebog Sammendrag: Denne bog lærer dig, hvordan karamellpapir får dig til at spise mindre slik, mens nyt køkkendesign mindsker dine madportioner. Og hvordan du kan få mere motion ved at køre bil iført løbetøj. Det sker ved at bruge nudging på dig selv. Nudging er en metode til at påvirke mennesker i retningen af at foretage et bestemt valg, men uden at fratage os det frie valg. Ved at ændre på miljøet omkring spisningen kan vi gøre den sunde løsning til den nemme løsning. I sin korthed går det ud på at lære dig, hvordan du nænsomt kan guide dig selv i den sunde retning. Du får tips til nudging i dit hjem, på jobbet, i fritiden, og når du køber ind. Ved

8 menuuger med 2 let-fastedage hver uge. Foruden opskrifter på daglig frokost og aftensmad findes morgenmad, desserter til weekenden, snacks, smoothies og festmenuer. Alle opskrifter er kalorieberegnede Titel: 5:2 ugemenuer : sænk vægten på en sund og naturlig måde

Forfatterne har samlet en række helt ukomplicerede opskrifter – topscorerne fra deres eget familiekøkken. Opskrifterne er både traditionelle og fornyende og spænder fra oliebrod over boller i karry til empanadas, hjemmelavet remoulade og kanelsneglemand. Type: Hardcover En kogebog der henvender sig til voksne, men tager udgangspunkt i børns smagslog. Den inspirerer til sund og varieret mad, som er sjov og hyggelig at lave.

I Bitz dit køkken får du 200 opskrifter til hele familien, der strutter af smag og sundhed. Opskrifterne kan kombineres, så du får varierede måltider fordelt over ugens dage. Her er fiskeretter med saft og kraft, salater og hurtige grøntsagsretter, mad med mormor-faktor, wokretter med højt sundhedspotentiale, pastaretter til hygge samt weekendmad, der imponerer. Bogen rummer også praktiske råd og tips, så det bliver lettere at fastholde en sund livsstil. Type: Hardcover Kogebog med 200 opskrifter udviklet med fokus på sundhed, smag og hverdagsvenlig madlavning. Bogen kombinerer ernæringsfaglig viden med konkrete retter til hele familien og giver forslag til, hvordan opskrifter kan sammensættes til varierede måltider gennem ugen. Indeholder både fiskeretter, salater, grøntsagsretter, wok, pastaretter og weekendmåltider samt praktiske råd om sund livsstil.

Vejledning i at ændre spisevanerne i en sundere retning ved hjælp af nudging. Udgangspunktet er, at det ikke alene drejer sig om det, vi spiser, men i lige så høj grad om miljøet omkring spisningen Titel: Nudging : slip madens magt Forfattere: Lotte Juul Madsen,Stine Junge Albrechtsen Genre: Kogebog Sammendrag: Denne bog lærer dig, hvordan karamelpapir får dig til at spise mindre slik, mens nyt køkkendesign mindsker dine madportioner. Og hvordan du kan få mere motion ved at køre bil iført løbetøj. Det sker ved at bruge nudging på dig selv. Nudging er en metode til at påvirke mennesker i retningen af at foretage et bestemt valg, men uden at fratage os det frie valg. Ved at ændre på miljøet omkring spisningen kan vi gøre den sunde løsning til den nemme løsning. I sin korthed går det ud på at lære dig, hvordan du nænsomt kan guide dig selv i den sunde retning. Du får tips til nudging i dit

80 opskrifter indenfor slankeprogrammet 5:2. Fedtfattige opskrifter til de 5 almindelige dage inddelt i morgenmad, snacks, supper, greenies (juicer), frokost og middag. Til fastedagene er der supper, salater og greenies med et kalorieindtag på max. 500 kcal Titel: Mæt & Let Version 5:2 Genre: Slankekur & Opskrifter Sammendrag: Bogen præsenterer Fit-alls 5:2 slankeprogram og viser, hvordan man kan tabe sig uden en stor kostomlægning. Konceptet bygger på at spise almindeligt 5 dage om ugen og reducere kalorieindtaget de resterende 2 dage. Indeholder omkring 80 opskrifter på sundere hverdagsretter samt forslag til måltider på fastedage, så man kan opnå vægttab og samtidig få dækket behovet for energi og næring. Type: Paperback

En sand overdådighed af opskrifter med grøntsager fra alverdens lande. Sund, nem og lækker mad både til hverdag og fest. Bogen indeholder en praktisk oversigt over opskrifter ordnet efter grøntsagssort. Type: Hardcover

Hvorfor lave kinesisk mad? Fordi den er dejlig, spændende og sund - og helt anderledes end den mad, vi danskere er vant til. Kinesisk mad kan bidrage til at variere og forny vores spisevaner. Type: Hardcover

Fit-alls livsstilsprogram med 80 opskrifter på spændende, sunde og slankende måltider Titel: Mæt & let : livsstilsprogrammet Genre: krop_sundhed_livsstil Sammendrag: Mæt & Let giver inspiration til en ny, sundere og slankere livsstil. Bogen indeholder mere end 80 opskrifter på spændende, sunde og slankende måltider, der kan give et synligt og vedvarende vægttab. Konceptet bygger på, at man kan spise sig slank uden at springe måltider over, og der er også plads til mellemmåltider, desserter og aftenhygge. Fit-all præsenterer en realistisk strategi med opskrifter og livsstilsprogram, der skal gøre det lettere at opnå og fastholde vægttab. Type: Paperback

Med illustrerede forklaringer af udtryk, udstyr og teknikker samt gode tips og råd om sund mad, er 'Børn i køkkenet' alt, du skal bruge for at lave lækre retter, der vil tiltrække børn, venner og familie. Type: Hardcover Med illustrerede forklaringer af udtryk, udstyr og teknikker samt gode tips og råd om sund mad, er 'Børn i køkkenet' alt, du skal bruge for at lave lækre retter, der vil tiltrække børn, venner og familie.

Bogen giver sundhed på dine betingelser og viser vejen til en holdbar livsstil. Med udgangspunkt i de 8 kostråd får læseren konkrete redskaber til at skabe en sund hverdag med plads til både det sunde og det nydelsesfulde. Indeholder 38 opskrifter udviklet af nogle af Danmarks bedste kokke samt tips til at håndtere lysten til sødt og fedt, integrere mere motion i hverdagen og opnå en varig livsstilsændring skridt for skridt. Type: Hardcover En sundheds- og livsstilsbog hvor Christian Bitz omsætter de officielle kostråd til konkrete og anvendelige hverdagsvaner. Bogen kombinerer ernæringsfaglig viden med praktiske råd og opskrifter og har fokus på nydelse, smag og realistiske forandringer frem for forbud og løftede pegefingre.

Om vægtregulering og vægttab med både personlige erfaringer, opskrifter, råd og tips til alle, der har brug for et skub for at komme videre i den sunde retning Titel: Sund balance af Julie Berthelsen (Bog) Sammendrag: Jeg elsker mad, og jeg er af den overbevisning, at både maden og livet skal nydes! Men hvordan finder man balancen, når man som jeg er livsnyder, og hader begrænsninger, og af og til har brug for at smide et par kilo? I denne bog fortæller jeg om mine egne erfaringer og har samlet de bedste af mine opskrifter, som hjælper mig med at komme tilbage i balance og god form. En slags lynkur for livsnydere. Type: Hardcover

Skal jeg skære ned på fedt eller kulhydrater, når jeg vil tabe mig og holde vægten bagefter? Det har forskerne skændtes om de sidste 30 år. Nu vil vi vise dig vejen til din rette kost for netop dig. Type: Hardcover

En grundkogebog med fokus på sund og slank hverdagsmad til hele familien. Bogen indeholder både klassiske danske retter og opskrifter med international inspiration. Alle opskrifter er tilpasset nyere ernæringsviden og kombinerer sund kost, velsmag og motion baseret på officielle anbefalinger. Indeholder forslag til ugeplaner, kalorieberegninger og anvisninger til vægttab på en sund måde. Opskrifterne er opdelt i afsnit som grøntsager og salater, gryn og korn, bælgfrugter, pasta og ris, fisk, fjerkræ, svin, kalv, okse, lam og vildt, supper, saucer, mejeriprodukter, desserter samt kolde og varme drikke. Type: Hardcover

Bagsideteksten beskriver, hvordan The Ultimate Performance Cookbook destillerer erfaringer fra et team af resultatskabende personlige trænere og professionelle kokke til en samling af mere end 190 opskrifter. Formålet er at give læseren et repertoire af lækre måltider, der gør det muligt at spise sundt og leve så sundt og nydelsesfuldt som muligt hele livet. Bogen henvender sig til alle, der ønsker reelle resultater, men samtidig vil spise mættende og velsmagende mad. Opskrifterne præsenteres som et opgør med klassisk kedelig slankekost og kombinerer gennemprøvede ernæringsprincipper med inspiration fra hele verden, alle med portionsstørrelser på under 500 kalorier. Type: Hardcover Engelsksproget kogebog udgivet af trænings- og kostbrandet Ultimate Performance. Bogen samler mere end 190 opskrifter udviklet af personlige trænere og professionelle kokke med fokus på resultatorienteret ernæ

Kostberegnede opskrifter til sund mad, der overholder den officielle anbefaling om, at højst 30 procent af kostens energi må komme fra fedt Titel: Hvad hjertet begærer (Bog) Genre: Kogebog Sammendrag: Bogen tilbyder opskrifter på velsmagende, sund mad fra forskellige køkkener med fokus på at kombinere kendte råvarer på nye måder. Retterne er fedtfattige og baseret på officielle kostråd. Type: Hardcover

Forfattere: Christiane Schaumburg-Müller, Anne Bech Sprog: Dansk Udgivelsesår: 2014 Titel: Dit sunde liv Genre: Kogebog Forlag: People's Press Sammendrag: Anne Bech & Christianes opskrift på en sund hverdag. Spækket med humor, motivation og opskrifter på sunde måltider fulde af superfoods og næring. Kostplaner, der kan få dig klar til festen, gøre maven flad eller udrense din krop. Type: Hardcover

Smoothies er fulde af velsmag og vitaminer, og denne bog viser hvordan man nemt kan lave dem som en sund snack eller måltid. Type: Paperback

Bogen forklarer, hvorfor det er en fordel at spise mange grøntsager – både for smag, sundhed og vægtkontrol. Den præsenterer en række opskrifter med fokus på sunde, grønne retter, hvor grøntsager spiller hovedrollen. Læseren får inspiration til nye smagsoplevelser og alternative måder at bruge fx rodfrugter, kål, squash, agurk, bønner, ærter, svampe og løggrøntsager. Der er desuden afsnit om krydderier og krydderurter, forslag til servering samt praktiske tips til opbevaring af grøntsager. Bogen henvender sig især til læsere, der ønsker vægttab eller vil leve sundere med mere grønt i hverdagen, men også til alle, der gerne vil udvide deres grønne køkken. Type: Paperback Dansk kogebog om grøntsager udgivet af De Danske Vægtkonsulenter. Bogen fokuserer på, hvordan man kan spise sig sund og slank med udgangspunkt i grøntsager. Den gennemgår forskellige typer grøntsager og giver opskrifter i

50 opskrifter med indkøbslister og dagsplaner for suppekure på på 3, 7 eller 14 dage Titel: Den sejeste suppekur Genre: Kogebog Sammendrag: Med 'Den Sejeste Suppekur' viser Martin og Zennie, hvordan supper kan forny energien, forbedre immunsystemet, og hvordan de kan indgå i en sund livsstil. Bogen indeholder opskrifter på nærende supper, der kan tilpasses til alle livsstiler. Type: Paperback

Opskriftsbog med ca. 60 opskrifter på varme og kolde retter med fjerkræ. Indeholder både hverdagsretter og retter til gæster, herunder salater, supper, wokretter, sandwich, og ovnretter med kylling og andet fjerkræ. Opskrifterne følger Lene Hanssons generelle principper om sund, let og grøn kost, hvor fjerkræ kombineres med masser af grønt og relativt fedtfattige tilberedningsmetoder. Bogen henvender sig til hjemmekokke, der ønsker praktiske og overskuelige opskrifter på fjerkræ til hele familien. Type: Ringbind Spiralbundet dansk kogebog af Lene Hansson med fokus på fjerkræretter. Bogen præsenterer opskrifter med kylling og andre typer fjerkræ til både hverdag og festlige lejligheder, med vægt på sundhed og velsmag. Retterne er typisk lette, grøntsagsrige og inspireret af moderne hverdagsmad, ofte med slanke- og livsstilsfokus som i resten af Lene Hanssons serie. Layoutet er praktisk ti

Forfattere: Oscar Umahro Cadogan, Telma Pil Jespersen Sprog: Dansk Udgivelsesår: 2009 Titel: Køkkenrevolution Genre: Kogebog Forlag: Pretty Ink Sammendrag: Køkkenrevolution for hele familien er en kogebog fyldt med lækre og lette opskrifter samt vigtig viden om ernæring. Bogen er designet til at være enkel at lave, og den er lavet til familier, teenagere og voksne, der vil elske sund mad. Type: Hardcover

Dejlige danske efterårsretter er en kogebog med sæsonens råvarer. Her er gammelkendte opskrifter på velsmagende efterårsetter. I efterårssæsonen bugner grøntsagshylderne af sunde, smagfulde grøntsager, der sammen med modne æbler, pærer og blommer tages med hjem og fylder køkkenet med duften af sensommer. Opskrifterne er fornyede og tager hensyn til sund levevis, hvor der er sparet på fedtet men ikke på smaken. Alle bogens opskrifter er til 1 portion, så der blot skal ganges op. Opskrifterne er ernæringsberegnede. Type: Hardcover

Salater er nem, hurtig og sund mad. Med 500 forskellige opskrifter er der noget at vælge imellem hele året rundt, hvad enten det gælder lette frokostretter, tilbehør eller salater som hovedret. Indeholder klassiske opskrifter som Chef’s Salad, Salade Niçoise og Caesar Salad, pastasalater til både børn og voksne, råkostsalater fra klassisk cremet coleslaw til asiatisk inspirerede varianter samt frugtsalater fyldt med vitaminer og fibre. Type: Hardcover Omfattende kogebog med 500 opskrifter på salater til hverdag og fest. Indeholder både klassiske salater som Chef’s Salad, Salade Niçoise og Caesar Salad samt pastasalater, råkostsalater, coleslaw-varianter og frugtsalater. Bogen dækker lette frokostretter, tilbehør og mættende hovedretssalater med inspiration fra forskellige køkkener.

Dette er den ultimative Lene Hansson manual til et sundt og slankt liv. Bogen er bygget op omkring et 8-ugers livsstilsprogram, hvor du dag for dag opbygger energi, immunforsvar og normalvægt. Type: Ringbind

Her får du sundhed på dine betingelser og vejen til en balanceret livsstil. Bitz din sundhed er fuld af anerkendt viden, gode råd og lækre retter - og så er der ingen løftede pegefingre. I stedet får du teori og 8 kostråd serveret på en sanselig måde, der giver plads til alt det søde og sjove, som skaber en sund hverdag. Du får sundhed bygget på reel viden, 38 opskrifter fra Danmarks bedste kokke, råd til at håndtere din naturlige trang til søde ting, samt tips til at integrere motion i hverdagen. Type: Hardcover

Kogebogen "Det slanke køkken" giver praktiske opskrifter og råd til slankekost og vægtkontrol. Lynn Andersen viser, hvordan man kan spare kalorier og fedt gennem valg af råvarer, tilberedningsmetoder og portionsstørrelser uden at gå på kompromis med smag og nydelse. Opskrifterne dækker hverdagsmad og gæstemad, med fokus på grøntsager, magert kød, fisk og lette mejeriprodukter. Bogen fungerer som inspiration til et mere sundt kostmønster med systematiske opskrifter, der kan bruges som basis for længerevarende livsstilsændring. Type: Hardcover Kogebog af Lynn Andersen med fokus på sund og kalorielet madlavning. Bogen viser, hvordan man kan lave lækre retter med mindre fedt, sukker og salt ved at bruge mange grøntsager, krydderurter og magre råvarer. Opskrifterne er velegnede til hverdagsmad og slankekost og er udviklet, så de både smager godt og støtter en varig livsstilsændring. Layout og

Sunde børn, der får en god og varieret kost, har mere energi og bedre koncentration. Denne bog tilbyder opskrifter, der er designet til at opmuntre gode spisevaner hos børn. Kapitlerne dækker morgenmad til desserter, og bogen er fyldt med praktiske ernæringsråd. Type: Hardcover Bogen indeholder opskrifter, der hjælper med at integrere sunde fødevarer i børns kost. Den indeholder råd om ernæring og praktiske tips, der gør det lettere at servere sunde og varierede måltider, som også er lækre.

With 100 mouth-watering recipes, this title shows how to prepare quick, delicious and healthy meals for your kids - with the added benefit of enhancing their state of mind and behaviour. As experts pay closer attention to how junk food affects children’s behavior, it’s become increasingly clear that a well-nourished child is also a happy one. The great news is that it’s easy to make changes that will improve kids’ brain function, concentration, and outlook on life. Here are quick, delicious, and nutritious meals that will help grow a more contented, better behaved child, from an energy-boosting breakfast of blueberry and apple muffins to chicken dippers, a brown roll, and muesli munchies for the lunchbox. Try sweet potato wedges for an afternoon snack. Serve a smiley-face pizza for dinner, followed by banana and coconut ice cream. Children will love the food and parents will love the dif

Lene Hanssons wellness program Titel: Slank og sund på 8 uger : Lene Hanssons wellness program Forfatter: Lene Hansson Forlag: Lindhardt og Ringhof Udgivelsesår: 2007 Sider: 304 Sprog: Dansk

Forfatteren er køkkenchef på Martha Hjemmet, en københavnsk institution hvor mere end 125 børn på 0-6 år hver dag får et sundt og lækkert måltid. I bogen giver han sine bedste opskrifter, der alle tager hensyn til de krav der stilles til maden i en daginstitution. Alle opskrifter har to ingredienslister med mængder beregnet til henholdsvis 50 børn og en familie på to voksne og to børn Titel: Marthas måltider : kogebog for daginstitutioner og familier Udgave: 1. udgave Genre: Kogebog Sammendrag: Kogebog målrettet daginstitutioner og familier, skrevet af køkkenleder og kok Nikolaj Løngreen fra den københavnske daginstitution Martha Hjemmet. Bogen indeholder børnevenlige opskrifter på sunde, velsmagende hverdagsretter udviklet til en multietnisk børnegruppe i alderen 0-6 år. Der tages hensyn til ernæring, allergier, økologi, bæredygtighed og stramme budgetter samt pædagogiske overvejelser o

Dette er en kogebog fra Meyers Madhus, som indeholder 60 opskrifter til børn og familier. Bogen giver inspiration til velsmagende og sund mad, som både de mindste og resten af familien kan lide. Bogen kan være en guide til en mere sammenhængende husholdning og til årstidernes råvarer. Forfatter: Meyers Madhus

Bogen sætter fokus på grøntsager og deres betydning for sundhed, vægt og velvære. Den indeholder opskrifter inden for hovedgrupperne rodfrugter, frugtgrøntsager, bønner og ærter, kål, svampe, squash og agurk, løg og skudgrøntsager. Der gives inspiration til nye smagsoplevelser, information om anvendelse af krydderier og krydderurter samt råd om opbevaring og brug af grøntsager i hverdagen. Type: Paperback